МенюРесторан Ponte на Пестеля

Меню посвятили пицце, которую готовят сразу по двум классическим рецептам: римскому и миланскому, добавляя в качестве начинки морепродукты, грибы, анчоусов и бекон с перцем халапеньо. Вручную готовят пасту с домашними соусами. На закуску — жареные креветки и вителло тоннато. На гриле жарят медальоны из говядины с грибным соусом и паппарделле с сыром. На десерт — нестареющая классика: панна котта и тирамису.